對喜麥福來說，幸福的滋味就像是長年在外的異鄉遊子，回到故鄉，吃一頓母親煮的飯菜，沒有華麗的調味，也沒有繁複的料理過程，每一口卻是溫暖樸實的味道。於是，我們回到了故鄉南庄，用最簡單的食物、天然的食材，傳達那份感動和溫暖。
我們積極尋找當地小農合作，用最原始的食材來製作我們的食物，我們堅持使用自然食物的決心，因為我們相信，在食安環境不怎麼安的現今社會，食的安心健康，比什麼都重要。